咖喱土豆汤团

用料：
土豆、面粉、咖喱块、胡萝卜、火腿、黑胡椒

做法：
1.土豆蒸/煮熟，然后趁热压成土豆泥。放凉备用。
2.面粉过筛，放一小搓盐，与土豆泥混合，然后揉成均匀的面团，看软硬程度可加面粉或牛奶调整。
3.面团揉成长条形，然后用刀切成合适大小的块，然后用手搓长些，形成圆柱形。
4.锅里烧水，水开后放入面团煮。煮面团的同时，取一只锅，烧热入橄榄油，然后放入切丁的胡萝卜煸炒，稍微翻炒一会儿倒入火腿丁，撒黑胡椒。然后加适量水，开后撇去浮沫，关火加咖喱块。熬成浓稠的咖喱汤的时候把煮熟的面团倒入，稍微再熬煮下，便可出锅。
5.趁热吃吧~

没有饭的喷香土豆饭

用料：
土豆、香肠、甜椒、生菜、黑胡椒、意式香料碎、大蒜

做饭：
1.土豆削皮上锅蒸熟，然后用各种工具压成泥备用。蒸土豆的时候就可以切配，香肠生菜和甜椒都切成小丁。大蒜切碎
2.热锅倒些些橄榄油，然后放入蒜末煸炒出香味，然后下甜椒和香肠，稍微炒炒倒入土豆泥，翻炒片刻，撒黑胡椒，盐调味。
3.最后放入生菜丝，然后撒意式香料碎，翻转下，出锅~

香煎香菜土豆小饼

用料：
土豆、香菜、面粉、适量、盐、黑胡椒、牛奶

做法：
1.土豆去皮切块上锅蒸熟。（因为早上赶着上班，于是想要快熟一些。不着急的话可以带皮整个上锅蒸，牙签轻松插入后拿出再剥皮，比我这样更能保留土豆的香味，淀粉也不会流失，饼粘合度更好）
2.土豆熟后放到碗里压碎，如果比较干加些牛奶，然后放些面粉，把切成碎末的香菜倒入，撒盐，黑胡椒，拌匀。
3.平底锅烧热，倒橄榄油，用手把原材料团成厚嘟嘟的小饼，上锅煎。大概两三分钟翻面，再煎到焦黄就出锅了。
4.配上喜欢的酱，开吃吧~